Sobre nosotros

Llegando al pueblo de Aguadilla en el año 2017 nos dimos cuenta de la necesidad de lugares gastronómicos que fomentaran nuestra cultura y tradiciones. De ahí nace este gran sueño. Tomando en cuenta el valor turístico y la necesidad de este tipo de negocio en el área de Aguadilla a finales del año 2019 decidimos hacer realidad dicho sueño. Trabajamos incansablemente en desarrollar esta idea con la intención de que mediados del año 2020 lográramos abrir nuestra primera lechonera Pigs 107, con lo que no contabanos era que el mundo iba a ser golpeado por este delicada y lamentable situación CIVID-19. Dado a la situación el mundo de los negocios da un inesperado giro obligando a cambiar los métodos tradicionales de hacer negocios y tomado auge el método "delivery" y  "on line". Por fortuna durante el mes de febrero 2020 dedicamos mucho esfuerzo en crear todas las plataformas posibles online entre ellas esta tienda con la intención de poder facilitar el servicio y tener más canales de venta disponibles. Ya surgiendo un levantamiento parcial del "lock down" decidimos comenzar este proyecto con las facilidades disponibles al momento un día 30 de mayo de 2020 con ventas online y servicio de delivery con la esperanza de que algún día vuelva todo a la normalidad y podamos contar con facilidades físicas para su disfrute. Esperamos en el futuro esperamos llevar a otros lugares esta gran experiencia gastronómica.                            ¡Bendiciones!                                                   -Edwin J. Pérez